Lo scambiatore di calore a piastre è un'apparecchiatura di trasferimento di calore compatta ed efficiente, ha un'elevata efficienza di trasferimento di calore (il suo coefficiente di trasferimento di calore rispetto allo scambiatore di calore a tubi è da 3 a 5 volte superiore), copre un'area piccola (per lo scambiatore di calore a tubi 1/ 3), lunga durata, piccolo investimento, facile da scalare, affidabile e durevole e così via.
Negli ultimi anni, è stato ampiamente utilizzato nei settori metallurgico, petrolifero, farmaceutico, navale, tessile, chimico, farmaceutico, alimentare e di altro tipo, per realizzare il riscaldamento, il raffreddamento, il recupero del calore, la sterilizzazione rapida e altri usi di attrezzature eccellenti. Tuttavia, a causa dello scambiatore di calore a piastre, la temperatura generale di trasferimento del calore è più elevata (in particolare lo scambio di vapore) e la sua elevata efficienza di trasferimento del calore, quindi è molto facile da scalare. Allo stesso tempo, l'apertura di circolazione interna dello scambiatore di calore a piastre è piccola, dopo il ridimensionamento la sezione trasversale del canale interno diventa più piccola o addirittura bloccata, con conseguente riduzione dell'efficienza del trasferimento di calore dello scambiatore di calore a piastre, compromettendo così la normale produzione e la sicurezza delle apparecchiature. Pertanto, lo scambiatore di calore a piastre deve essere regolarmente pulito chimicamente e rimosso lo sporco, al fine di garantire un efficiente trasferimento di calore e una normale produzione.
Lo scambiatore di calore a piastre è una sottile piastra metallica (generalmente acciaio inossidabile) pressata in una determinata forma di piastra ondulata dello scambiatore di calore, quindi aggiunta una guarnizione sigillante impilata nello scambiatore di calore. Principalmente dalla piastra di trasferimento del calore, dalla guarnizione di tenuta, dai bulloni di serraggio, dalla piastra di compressione, dall'intero telaio e da altri componenti. I fluidi caldi e freddi attraverso la piastra di trasferimento del calore adiacente scorrono attraverso i rispettivi canali, il centro attraverso una piastra di trasferimento del calore sottile per il trasferimento del calore, quindi efficienza energetica, coefficiente di trasferimento del calore elevato, struttura sicura e affidabile, compatta, dimensioni ridotte, occupa un'area di meno, combinazione flessibile, facile da regolare e mantenere.
Lo scambiatore di calore a piastre può essere generalmente suddiviso in: scambio acqua - acqua e scambio vapore - acqua in due modi. La modalità di scambio acqua-acqua il mezzo caldo e freddo è l'acqua, e la differenza di temperatura dell'acqua calda e fredda non è grande, probabilmente tra 70 ~ 90 gradi, i due lati della situazione di ridimensionamento sono fondamentalmente gli stessi; modalità di scambio vapore-acqua del mezzo caldo per vapore acqueo, generalmente non facile da scalare, mezzo freddo per l'acqua, temperatura di circa 90 gradi, facile da scalare. La scala può essere approssimativamente divisa in scala e sporco, in particolare basata sulla scala. Le incrostazioni si dissolvono principalmente in acqua mediante decomposizione termica di una varietà di sali, riduzione della solubilità e cristallizzazione dei depositi nel pezzo di trasferimento di calore, solitamente carbonato, fosfato, solfato e silicato, questo tipo di cristallizzazione delle incrostazioni è densa, relativamente dura, difficile da rimuovere; lo sporco è generalmente costituito da particelle fini di fango, sabbia, polvere, sali insolubili di fango, idrossido colloidale, detriti, prodotti di corrosione, olio, in particolare batteri e alghe e il loro corpo viscoso. Secrezione e altri componenti, questo volume di scala è maggiore, consistenza sciolta e morbida, più facile da rimuovere.
